Nata de leche fresca, suave y cremosa. Ideal para acompañar pan o tortillas calientes y complementar tus platillos con un sabor tradicional. 80 gr
Una de las favoritas. Acompañada de nuestra sala negra. 1 pza
Manitas de cerdo a la vinagreta. 2 pzas
El imperdible con aguacate, chile cuaresmeño, cebolla y cilantro. 150 g
Orden de queso panela asado. 190 g
Chicharrón de cerdo. 50 g
Carne de cerdo deshebrada preparada con jugo de naranja y axiote acompañada de cebolla morada y frijoles refritos.
Tacos de Camarón en tortilla de harina acompañados de pico de gallo 4 pzas.
Pescadillas fritas de minilla. 3 pzas
Rellenas de pulpa de jaiba con cebolla, jitomate y cilantro. 3 pzas.
Gorditas rellenas de requesón o frijol con hoja de aguacate. 2 pzas.
